下班後、一盞燈、一碗湯、溫暖你的心與身
疲憊的心情彷彿受到洗滌，料理包方便食用，快速加熱讓上班族想休息的心獲得極大滿足
今天就讓熱愛喝湯的我來跟大家分享我很喜歡的養身料理
郭老師的養生煲湯
真的是我從小喝到大的回憶呢
小時候媽媽總是帶著我到SOGO地下街吃他們家的麵線跟湯
現在因為疫情關係所以就在家自己享受美食
現在我剛踏入職場，每天都很忙碌，工作與身體要兼顧真的不容易
常常無法花許多時間好好的熬煮雞湯來補養身體
郭老師適合養生、術後、生理、孕婦期間調養等，透過食補概念調養身體
對於忙碌的上班族也是非常適合
又剛好我超喜歡養生料理，每天喝一包都不是問題呢
(用看的就覺得很好喝了▲)
先來跟大家介紹一下煲湯的幾大特點：
1.堅持不添加任何化學調味料，沒有雞粉/
2.以少油少鹽為出發點，只保留了三分的油脂及三分的鹽分，
3.雞湯使用嚴選台灣仿土雞腿，口感比土雞Q彈，又保留了雞的香甜
4.蹄筋排骨湯使用台灣本土豬肉，絕不含瘦肉精
吃完絕對是頭好壯壯又健康
(每碗都是最天然的存在▲)
來跟大家分享我吃的6種口味
黃耆枸杞雞湯，杏鮑菇糙米雞湯，竹笙枸杞雞湯，
以下就來跟大家分享真實的口感介紹吧！
山藥鮑魚雞湯
前面有提到是主打少油少鹽，所以味道不是重口味
第一口確實有嚇到，因為跟外面的湯非常不一樣
真的是比較淡，但多喝了幾口後感受到其中的清爽
這個口味是我覺得裡面最清淡的
裡面有山藥、枸杞、鮑魚、上選雞腿肉、紅棗、雞骨高湯、鹽、米酒水
可以喝到最原始的高湯口感與淡淡的山藥味
山藥綿密入口即化，而鮑魚軟嫩略有咬勁
肉更是不用說了，就像前面的特點一樣Q彈香甜
蹄筋排骨湯
一開始看顏色較深，以為是重口味，沒想到味道跟想像的不一樣
裡面的配料有排骨、蹄筋、杜仲葉、鹽、米酒水
料真的非常多，我一個人會有飽足感
要稱讚的是他們的蹄筋
料理的恰到好處，吃多也不會反胃
在排骨湯中是清流般的存在
帶點藥材的味道卻不會過重，覺得非常順口
竹笙枸杞雞湯
裡面有上選雞腿肉、竹笙、枸杞、鹽、米酒水
這是我第一次吃竹笙，我好喜歡
他的洞洞中有湯汁滑過
咬下去的同時也吸滿了湯汁，軟綿又帶有脆感
雞肉又多又滿，一樣很Q彈
這碗算是我數一數二喜歡的
湯汁的部分我認為是類似四神湯的感覺
口感不同，但那濃郁清爽的高湯每一口都滑順入口
黃耆枸杞雞湯
其實我一直分不出來這些中藥材哈哈哈
這碗有黃耆、枸杞、大棗、上選雞腿肉、鹽、米 酒水、精燉雞高湯
這碗比較多藥材，在味道上也跟其他碗有區別
更濃醇的中藥味在每一口高湯中都能享受的到
在夏天吃也不會有問題喔
因為黃耆、枸杞是夏天調養體質的好藥材
杏鮑菇糙米雞湯
裡面有土雞雞腿肉、糙米、蓮子、枸杞、杏鮑菇、鹽、米酒水
這碗我很喜歡，裡面的糙米不會平常直接吃有點乾
吸滿了湯汁是非常好入口的
蓮子也是好咬軟嫩的口感
這碗也是我數一數二喜歡的
湯的口感清淡卻不失味道
當歸黃耆雞湯
最後一碗 裡面有上選帶骨雞腿、黃耆、當歸、鹽、精燉雞高湯、米 酒水
這邊的當歸跟外面的不一樣喔
除了當歸，黃耆的味道也有出來
算是味道滿豐富具有層次感的
這碗讓我最喜歡的地方是他們的湯
他們的料理包長這樣喔
非常大一包是冷凍的
可以隔水加熱或倒出來加熱
簡單又方便
大家有心動了嗎!!!
快來跟我一起養生吧
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